সুচিপত্র:

মোরেল মাশরুম কি হিমায়িত করা যায়?
মোরেল মাশরুম কি হিমায়িত করা যায়?

ভিডিও: মোরেল মাশরুম কি হিমায়িত করা যায়?

ভিডিও: মোরেল মাশরুম কি হিমায়িত করা যায়?
ভিডিও: মাসরুম কোথায় কীভাবে বিক্রি করবেন ভিডিওটি দেখুন।Mushroom Market. 2024, নভেম্বর
Anonim

জমে যাওয়া মোরেলস

কখনোই না মাশরুম হিমায়িত করুন কাঁচা হিসাবে তারা একটি বন্ধ গন্ধ বিকাশ হতে পারে, যা আপনি ইচ্ছাশক্তি সেগুলো রান্না করার সময় লক্ষ্য করুন। এই রেসিপি sautéing জন্য কল মোরেলস আগে মাখন জমাট , কিন্তু তুমি করতে পারা এগুলি প্রায় 5 মিনিটের জন্য পুরো সিদ্ধ করুন, তারপরে বরফে পরিণত করা যেভাবে নিচে বর্ণীত.

ফলস্বরূপ, আপনি কীভাবে হিমায়িত মোরল মাশরুম রান্না করবেন?

  1. একটি কুকি শীটে রাখুন এবং 2 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ করুন।
  2. একটি Ziploc ব্যাগে হিমায়িত মোরেলের একক স্তর রাখুন এবং সমস্ত অ্যাক্সেস বাতাস সরিয়ে দিন। পারলে ভ্যাকুয়াম প্যাক।
  3. একটি প্রতিরক্ষামূলক পাত্রে বা এমন জায়গায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন যেখানে তারা মারবে না।
  4. রান্নার নির্দেশাবলী.
  5. ভাজার তাপমাত্রায় মাখন গরম করুন। হিমায়িত মোরলগুলি ভিতরে রাখুন।

কেউ জিজ্ঞাসা করতে পারে, আপনি কীভাবে মোরেল মাশরুম সংরক্ষণ করবেন? দোকান তোমার মোরেলস আলগা, ফ্রিজে, প্রচুর বায়ুচলাচল সহ একটি পাত্রে। একটি ব্যাগে তাদের সিল না. খুব নোংরা জন্য মোরেলস , ভিজিয়ে দাও মাশরুম একটি বাটি ঠান্ডা পানিতে, এটি একবার বা দুবার আন্দোলন করুন।

এই বিবেচনায়, মোরেল মাশরুম কতদিন ধরে রাখবে?

দোকান ফ্রিজে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রেখে ব্যাগের অর্ধেকটা খুলে ফেলুন রাখা শরুমে শুধু যথেষ্ট আর্দ্রতা। আমি এগুলি 3 সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রেখেছি, এটি কতটা তাজা তার উপর নির্ভর করে এটিকে প্রসারিত করতে পারে। আপনি যদি করতে পারা এগুলো দ্রুত খাবেন না তারপর শুকিয়ে নিন।

যখন জমে যায় তখন মোরেলের কী হবে?

একটি দীর্ঘ বরফে পরিণত করা একদা morel মাশরুম অঙ্কুরিত হয়েছে। উষ্ণতার কারণ হয় morel মাশরুম খুব বড় হয়ে যায়, পড়ে যায় এবং পচতে শুরু করে। বৃষ্টির অভাব এবং মৌসুত্রেও একটি মৌসুম কম হবে, কারণ মাশরুম শুকিয়ে যাবে।

প্রস্তাবিত: