কি মাশরুম মোরলস মত দেখায়?
কি মাশরুম মোরলস মত দেখায়?
Anonim

তবে সত্যিই, এমন কয়েকটি প্রজাতি রয়েছে যা মোরেল মাশরুমের মতো দেখতে পারে এবং তাদের মধ্যে পার্থক্যগুলি শিখতে বেশ সহজ।

  • অর্ধ-মুক্ত মোরেল (Morchella punctipes)
  • কুঁচকানো থিম্বল-ক্যাপ (ভারপা বোহেমিকা)
  • থিম্বল মোরেল (ভারপা কনিকা)
  • মিথ্যা মোরেলস (জাইরোমিত্র এসপিপি।)

এছাড়াও প্রশ্ন হল, সেখানে কি বিষাক্ত মাশরুম আছে যা দেখতে মোরলের মতো?

মোরেলস মাশরুম একটি সংখ্যা আছে বিষাক্ত চেহারা -পছন্দ করে। কম নয়, সেখানে হয় 4 মাশরুম যা বিবেচনা করা হয় আরো চেহারা -একই রকম, এবং তাদের মধ্যে 3 টি বিষাক্ত। Verpa Bohemica, Gyromitra এবং Verpa conica সবই সম্ভাব্য বিষাক্ত, যদিও সত্য থেকে সহজেই আলাদা করা যায় মোরেলস.

অতিরিক্তভাবে, মোরেলের স্বাদ কেমন? বিখ্যাত বর্ণনা করা কঠিন morel স্বাদ রান্না করা বা শুকানো যাই হোক না কেন এটি বাদাম, মাংসযুক্ত এবং অনন্য। এর সূক্ষ্ম কিন্তু মূল্যবান চরিত্র বের করে আনতে মাখনের কোনো বিকল্প নেই। কখনো কাঁচা খাবেন না মোরেলস বা কাঁচা morel - পছন্দ মাশরুম যেমন Helvella lacunosa।

একইভাবে, আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন, মোরেল কি বিষাক্ত হতে পারে?

'সত্যি মোরেলস ', যে সব morchella বংশ রান্না করা হলে ভোজ্য এবং অবিশ্বাস্য। মোরেলস কাঁচা বা বেশি পরিমাণে খাওয়া যাবে না কারণ এতে হালকা বিষাক্ত পদার্থ রয়েছে, যা রান্নায় ধ্বংস হয়ে যায়। কিছু লোকের জন্য অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া সম্ভব মোরেলস.

Morels মূল্য কত?

মোরেলস একটি বসন্ত মাশরুম যা সাধারণত মার্চ এবং মে মাসের মধ্যে পাওয়া যায়। এই খুব ছোট ক্রমবর্ধমান সময়ের কারণে, তারা যখন seasonতুতে থাকে তখন বেশ ব্যয়বহুল হতে পারে, যার দাম প্রতি পাউন্ড 20 ডলারের উপরে।

প্রস্তাবিত: